Prasideda grybų sezonas!

Ši vasara Švedijoje buvo labai lietinga. Pasak Aftonbladet, per tris vasaros mėnesius tik šešias dienas buvo galima pasilepinti aukštesne nei +25 temperatūra. Bet aš ne apie tai :) O apie tai, kad gausus lietus paankstino grybų sezoną ir jau pats laikas paįvairinti savo savaitgalius išvykomis į mišką! O kad jos būtų kuo sėkmingesnės, rekomenduoju pasiskaityti straipsnį apie grybų ir medžių draugystę, kad žinotumėt, po kokiais medžiais kokių grybų ieškoti. Ekstra bonusas: pagrindiniai grybų ir medžių pavadinimai švediškai ;) Straipsnį šiek tiek sutrumpinau ir paredagavau, bet apačioje pateikiu nuorodą į originalą.

Vill du hitta svamp? Lär dig de viktigaste träden först

Nästan alla matsvampar har en trädpartner. Som kantarellen och björken. Eller blomkålssvampen, som växer på gamla tallar. Mandelriska hittar du oftast i granskog – men det finns nästan alltid en hasselbuske i närheten.

Andra par som trivs tillsammans

Lindblek kantarell (ljusare och kraftigare än den vanliga kantarellen), mandelriska.

AspAspsopp, Svart trumpetsvamp. Denna omisskännliga kryddsvamp, svart och formad som en trumpet, växer tillsammans i stora fält – hittar du en, hittar du fler.

EkSvart trumpetsvamp. Mandelriska. Blek kantarell.

GranKantarell. I ung granskog kan du hitta mängder. Karljohan. Denna sopparnas konung kan du också hitta i mängder av i granskog – om det är ett karljohanår.  Mandelriska. Kan växa i granskog – om det finns hassel i närheten. Denna läckerhet till svamp är stor och fast och har en fot lika hård som en vinkork. Blöder ymnigt av vit fruktsaft. Har du en gång lärt dig hur den ser ut tar du inte miste – och har du en gång smakat den vill du har mer.

HasselSvart trumpetsvamp. Mandelriska. Blek kantarell.

TallRödbrun stensopp, ”tallkalle”. Lika god som karljohan, med den skillnad att den växer med tall. Sandsopp. Gulbrun och fräknig – och bäst torkad. Brunsopp. Blånar vid beröring, men lika god som karljohan. Blomkålssvamp. Ljusgul och krusig, påminner om ett stort blomkålshuvud – därav namnet – och växer på foten av gamla tallar. Kantarell. Kan finnas bland stenar och renlav i hällmarker. Tallblodsriska. Blöder med orange saft. En utmärkt kryddsvamp.

Källa: Aftonbladet

Žodynėlis, medžių ir grybų pavadinimai švediškai:

Matsvamp (-en, -ar) – valgomas grybas.

Kantarell (-en, er) – voveraitė.

Björk (-en, -ar) – beržas.

Blomkålssvamp (-en, -ar) – kopūstgalvis raukšlius (pirmąkart girdžiu tokį :D ). Lietuvoje įrašytas į Raudonąją knygą, Švedijoje laikomas delikatesu.

Tall (-en, -ar) – pušis.

Mandelriska (-n, -or)  - piengrybis jautakis (retas Lietuvoje).

Granskog (-en, -ar) – eglynas.

Gran (-en, -ar)  - eglė.

Hasselbuske (-n, -ar) – lazdyno krūmas.

Lind (-en, -ar) – liepa.

Hassel (-n, hasslar) – lazdynas.

Blek kantarell (-en, -er) – blyškioji voveraitė.

Asp (-en, -ar) – drebulė.

Aspsopp (-en, -ar) – raudonviršis.

Ek (-en, -ar) – ąžuolas.

Svart trumpetsvamp (-en, -ar) – paprastasis trimitėlis.

Karljohan eller stensopp (-en, -ar) – baravykas.

Rödbrun stensopp (-en, -ar) eller “tallkalle” – pušyninis baravykas.

Sandsopp (-en, -ar) – kazlėkas.

Brunsopp (-en, -ar) – šilbaravykis.

Tallblodsriska (-n, -or) – rudmėsė.

Papildomai, ne iš teksto:

Björksopp (-en, -ar) – lepšė.

Kremla (-n, -or) – ūmėdė.

Flugsvamp (-en, -ar) – musmirė.

En (-en, -ar) – kadagys.

Lönn (-en, -ar) – klevas.

Rönn (-en, -ar) – šermukšnis.

Ask (-en, -ar) – uosis.

Alm (-en, -ar) – guoba.

Al (-en, -ar) – alksnis.

Kastanj (-en, -er) – kaštonas.

Dalintis:

    Komentarų nėra  »

    Komentarų RSS · TrackBack URI

    Pasisakykite

    • Išmintis på svenska

      Det enda som står i vägen för de flesta människor är rädslan för att misslyckas — Robin Sharma

    • Draugai

      Lietuvių bendruomenė Švedijoje